부산 회 맛집 TOP 4 추천: 현지인 단골 횟집 가성비 로컬 찐맛집
부산 회 맛집 TOP 4 추천: 현지인 단골 횟집 가성비 로컬 찐맛집
부산 여행을 오거나 로컬에서 회 한 접시에 소주 한잔 기울일 때 가장 가장 신경 쓰는 것이 바로
가격대비 퀄리티입니다. 광안리나 해운대 앞바다 외에 진짜 부산 사람들이 줄 서서 먹는 숨은
로컬 횟집은 어디일까요?
오늘은 3년 전통의 노포부터 사장님이 직접 낚시해 오는 100% 자연산 횟집까지 맛과 가성비를
모두 잡은 부산 회 맛집 TOP 4를 총정리 해드립니다.
1. 문현동 물레수산횟집(30년 전통 노포)
첫 번째로 소개해 드릴 곳은 부산 남구 문현동에 위치한 '물레수산횟집'입니다.
이곳은 대통령상까지 받은 30년 전통의 실력파 찐맛집입니다. 행정안전부가 선정한'착한 가게업소'
타이틀답게 가성비와 퀄리티가 압도적입니다.
압도적 가성비의 막회
광어, 밀치를 비롯해 고소한 뱃살과 지느러미살까지 듬뿍 썰어내어 줍니다.
길게 썰어낸 막회 스타일 특유의 쫀득함과 신선함이 입안 가득 넉넉하게 느껴집니다.
상다리 부러지는 기본반찬
메인 회가 나오기 전부터 복어깝질, 은행구이, 석화, 새우초밥 등이 줄지어 나옵니다.
요즘 보기 드문 신선한 쌈 채소 3종까지 기본으로 제공되어 밑반찬만으로도 소주 한 병을
가볍게 비울 수 있습니다.
3,000원의 행복 매운탕
가스 불에 올려 펄펄 끓여 먹는 매운탕이 단돈 3,000원입니다.
깊고 칼칼한 국물 맛이 일품이라 술안주와 해장을 동시에 책입집니다. 착한 업소라 가족 외식이나
단체 모임 장소로 강력 추천합니다.
주소: 부산광역시 남구 지게골로 17-12
영업시간: 11:00~22:00 (매달 2, 4번째 일요일 정기휴무)
전화번호: 0507-1356-3919
2. 온천장 민영활어공장(1인 2만 원대 가성비 맛집)
금정구 온천장역 인근에서 핫한 '민영활어공장 온천장점'입니다.
직장인이나 대학생들도 부담 없이 배 터지게 회를 즐길 수 있는 초가성비 횟집입니다.
모둠 소자의 반전
단돈 35,000원에 연어, 광어, 밀치 그리고 제철 봄 도다리까지 무려 4가지 어종의 회가 나옵니다.
회가 두툼하고 신선해서 입안에서 사르르 녹는 식감이 예술입니다.
10가지가 넘는 기본반찬
백김치, 해초, 샐러드 3종, 노릇하게 구운 부추전과 생선구이 등 기본반찬만 10가지 이상 차려집니다.
소주 한 병을 곁들여도 둘이서 1인당 2만 원이면 만족스러운 식사가 가능해 가성비 만족도가 극에 달하는 곳입니다.
주소: 부산 금정구 오시게로45번길 8
영업시간: 11:00~22:00 / 브레이크타임: 14:30~16:30 (매주 월요일 휴무)
전화번호: 0507-1325-9972
4. 대신동 옹녀갈치(100% 자연산 은 빛 갈치회 코스)
부산의 찐 회 마니아들이 밴드 알림이 뜨자마자 빛의 속도로 예약 전쟁을 벌인다는 부산 서구 대신동의
'옹녀갈치'입니다. 이곳은 사장님이 직접 바다낚시로 잡아 오는 100% 자연산 생선만 취급하기 때문에
매일 어종이 달라지는 신비로운 매력이 있습니다.
1인 3만 원대 갈치회 코스
부산에서 보기 드문 귀한 은빛 갈치회를 코스로 즐길 수 있습니다.
눈이 부실 정도로 은빛 광택이 장난 아닌 갈치회는 쫄깃하면서도 부드러운 독특한 식감을 자랑합니다.
알찬 갈치코스 라인업
갈치회> 갈치 회무침 > 갈치구이 > 매운탕
새콤달콤하게 입맛을 돋우는 회무침으로 시작해서 겉바속촉의 정석이자 밥도둑인 갈치구이
그리고 경상도 스타일로 산초 가루 팍팍 뿌려 얼큰하게 마무리하는 매운탕까지 완벽한 기승전결을
보여줍니다. 독특한 회를 드시고 싶은 회 고수라면 무조건 가봐야 할 성지입니다.
주소: 부산 서구 대영로45번길 34
영업시간: 15:00~22:00 (매주 일요일 정기휴무)
전화번호: 051-245-1223
연산동 궁전활어(내 입맛대로 고르는 커스텀 횟집)
연산동에서 횟집을 찾는 유목민들을 단번에 정착시킨 '궁전활어'입니다.
가게 앞 수족관 물이 투명하고 깨끗한 것부터 이미 위생과 맛집 포스를 증명하는 곳으로
손님의 취향을 전적으로 반영해 주는 일명 '커스텀횟집'입니다.
회 두께부터 기본반찬까지 내 맘대로
메인 회의 두께 (두껍게/얇게)를 선택할 수 있는 것은 물론 기본찬으로 나오는 생선구이를
고등어와 열기 중 취향껏 골라 먹을 수 있습니다.
국수처럼 호로록 먹는 도다리회
제철 맞은 도다리회는 길쭉하게 썰려 나와 마치 국수처럼 호로록 면치기 하듯 먹는 재미가 있습니다.
씹을수록 단맛과 꼬들꼬들한 식감이 올라옵니다.
화려한 기본반찬과 매운탕으로 마무리
죽, 물회, 콘치즈, 새우튀김, 전복까지 메인이 나오기 전부터 상다리가 부러집니다.
마무리는 꽃게와 쫀득한 수제비가 들어간 매운탕에 라면사리까지 제공됩니다. 방아잎과 산초가루를
취향껏 넣어 칼칼하게 마무리하면 완벽한 술자리가 완성됩니다.
(소주 1병 서비스로 받을 수 있는 리뷰 이벤트도 놓치지 마세요!)
주소: 부산 연제구 고분로13번길 75
영업시간: 일~목 16:00~01:00 / 금, 토 16:00~02:00 (매주 화요일 휴무)
오늘 소개해 드린 부산 로컬 횟집은 주말이나 저녁 피크 타임에 방문할 경우 웨이팅 필수입니다.
멀리서 방문하시는 분들은 헛걸음하지 않도록 미리 매장에 문의하시길 추천합니다.