장덕 풍천 장어 광안리 본점 다녀온 후기

장덕 풍천 장어 광안리 본점 다녀온 후기

장덕 풍천 장어 광안리 본점! 광안리의 맛있는 장어 맛집으로 유명합니다. 장덕 풍천 장어는 참 친환경 비장참숯을 사용하여 신선한 국내산 자포니카 민물장어를 맛있게 구워주는 곳으로 손님들에게 사랑을 받고 있는 곳이에요.

 

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주차

살이 통통하면서 쫄깃한 장어를 다양한 메뉴로 즐길 수 있으며 가족 모임에도 좋은 곳입니다. 친절한 직원들이 편안한 식사를 즐길 수 있도록 장어를 모두 구워주십니다. 주차장도 인금에 있어 주차 걱정없이 방문할 수 있어 좋습니다. 주차장 위치는 수변어린이공원 공영주차장입니다. 식사 후 결제할 때 직원분께 이야기하면 주차지원이 된답니다. 

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메뉴

장어 메뉴는 강화 갯벌 장어, 산삼 금 장어, 풍천 장어 세가지가 있어요. 강화 갯벌 장어는 한정판매라 미리 주문해야 되더라고요. 1인당 1인분 주문이라 풍천장어 500g 3인분을 주문하였습니다. 3인분을 양념 반 소금구이반을 하니 양념 1인분 소금구이 2인분이 가능하다고 하여 양념 500g 1인분 소금구이 1kg 2인분을 하였습니다.

 

 <주문한 메뉴>

풍천 장어 양념 500g 1인분  50,000원

풍천 장어 소금구이 1kg 2인분 100,000원

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풍천장어의 효능

풍천장어란 밀물과 썰물, 수위 변화 영향이 큰 서해안에 인접한 작은 강이나 소하천에 항상 바람과 하천이 변하는 이곳에 서식하는 장어가 바닷물과 함께 바람을 몰고 온다 하여 붙여진 이름입니다.

 

<풍천장어의 효능>

스태미나 회복 : 오메가3 지방산이 풍부하여 혈액 순환을 개선하고 세포 손상을 줄여줍니다.

피부 미용 : 비타민 E와 레티놀이 피부 탄력을 증가시키고 노화를 방지합니다.

시력 보호 : 비타민 A가 망막을 보호하고 시력저하를 예방합니다.

위장 질환 예방 : 위장 점막을 보호하고 위장을 튼튼하게 만듭니다.

두뇌 건강 개선 : 오메가3 지방산은 두뇌 기능을 활성화하여 치매 예방에 도움이 됩니다.

골다공증 예방 : 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 지킵니다.

 

다만 장어를 과도하게 섭취하면 소화불량, 설사, 복통, 두통 등의 부작용이 발생할 수 있으니 적당한 양으로 섭취하는 것이 좋습니다. 

장덕 풍천장어는 광안리가 본점이고 그 외 거제, 서면, 창원에도 있습니다. 광안 본점은 규모가 굉장히 큽니다. 회식장소로도 좋고 가족모임하기도 괜찮습니다.

 

풍천장어의 반찬은 다양한 종류가 제공됩니다. 깻잎, 양파 장아찌, 생강채, 마늘, 고추채 등이 있어요. 또한 백김치, 콩나물무침, 무절임, 산삼배양근 등도 제공되어 장어와 함께 곁들여 먹을 수 있습니다.

 

장어 500g 1인분이 한마리 양입니다. 소금구이 2인분을 주문하여 두 마리가 나왔는데 제 팔보다 길고 굵더라고요. 통으로 나오는 민물장어를 직접 숯불에 구워 먹기좋게 잘라주십니다. 

소금구이 1kg정도 양을 보니 3명이 함께 먹어도 충분히 되겠더라고요.

 

소금구이는 고소하고 간이 살짝 물들어 있어 매우 맛있습니다. 소금구이로 구워진 장어는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지며, 소금의 향미가 잘 어우러져 맛이 풍부합니다. 소금구이 먹는 방법은 생강채, 백김치, 산삼배양근을 깻잎 장아찌에 싸 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

장덕풍천장어 양념구이는 모두 구워져서 나오기에 바로 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 양념의 풍미와 장어의 부드러운 식감이 조화를 이루어 매우 맛있습니다. 저는 개인적으로 양념이 더 맛있었습니다.

식사를 마친후에 디저트로 장어환과 매실주를 제공해 줍니다. 매실주를 먹으니 장어의 향을 깔끔하게 잡아주어 좋더라고요. 다 먹은 후에 주변 민락 수변공원에서 산책도 즐겼답니다. 가격이 나가는 만큼 양도 많고 퀄리티도 너무 좋아 여름보양식으로 추천합니다.

장덕풍천장어 광안본점

부산 수영구 민락수변로 147 1층

매일 12:00 ~ 23:00

22:00 라스트 오더

0507-1304-5078