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요리레시피

닭가슴살 스테이크 볶음밥

by kongdal 2021. 6. 2.
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닭가슴살 스테이크 볶음밥 

저녁 메뉴로 고민하다가 얼마 전 쿠캣마켓에서 구입한 닭가슴살 스테이크를 활용해 볶음밥을 만들어 먹었어요. 간단한 요리방법에 맛도 괜찮아서 혼밥 저녁 메뉴로 추천해드리고 싶어 볶음밥 레시피를 알려드립니다.


재료

굴소스, 맛소금, 닭가슴살 스테이크, 밥, 땡초, 마늘, 양파

쿠캣마켓에서 구입한 닭가슴살 스테이크예요. 상품명은 띵커 바디 소스 IN 닭가슴살 스테이크예요. 갈비맛과 양념치킨 맛 두 종류가 있는데 저는 갈비맛을 구매했어요. 간단하게 전자레인지에 대워먹기도 좋고 무엇보다 닭가슴살로 만들어 칼로리 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 양념이 다되어있어 따로 양념을 사지 않아도 된다는 장점이 있어요. 가격은 1,500원이고 배송비는 3,500원이랍니다. 비회원은 5만 원 이상 구입 시 무료배송이고 회원은 4만 원 이상 무료배송이에요.

 

이 제품이 아니더라도 다른 닭가슴살 스테이크를 이용해 요리를 하셔도 마법의 굴소스를 넣으면 무엇이든 다 맛있다는 점 참고하세요.

1. 닭가슴살 스테이크를 해동시킨 후 포장용기를 벗겨내고 칼을 이용해 네모모양으로 썰어주세요.

2. 땡초를 세로로 반으로 갈라 씨를 빼낸 후 흐르는 물에 한번 씻어주세요. 

3. 양파와 함께 잘게 썰어주세요.

4. 마늘 2개를 편썰기 방법으로 썰어주세요. 

5. 후라이팬을 달군 후 양파, 땡초, 마늘을 넣어 살짝 볶아주세요.

6. 야채들이 노릇노릇해지면 닭가슴살 스테이크를 넣어 1분 정도 볶아주세요.

7. 밥을 넣은 후 굴소스 한스푼, 맛소금 한 꼬집을 넣어 소스와 소금이 밥에 간이 고루고루 베이도록 섞어주세요. 

밥에 소스와 맛소금이 고루고루 베이면 가스불을 끄시면되요.

완성입니다! 재료 준비 시간 5분! 만드는 시간 5분!! 10분 만에 뚝딱 만들었어요. 간단하지만 영양가 있는 한 끼 식사예요. 거기다 맛까지 있으니 만족 100%에요. 

볶음밥 속에 야채들과 닭가슴 스테이크가 큼직큼직하게 들어있어 씹는 식감도 좋고 밥에 간이 되어있어 따로 반찬이 필요 없어요. 집에 양송이 수프가 있어서 같이 만들어 먹었어요. 버섯을 조금 썰어 넣었더니 음식점에 판매하는 것보다 더 맛있었어요. 저처럼 혼밥대왕 저녁 메뉴로 고민이시라면 닭가슴살 스테이크 볶음밥 추천해봅니다.

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